Primera vez que Europa no renueva un plaguicida por ser disruptor endocrino
Se trata de la primera ocasión en que la Unión Europea no renueva el permiso a un plaguicida extensamente utilizado sobre alimentos como peras,...
ALIMENTOS Y BEBIDAS
La alimentación es la principal vía de entrada de sustancias tóxicas a nuestro cuerpo: las frutas y verduras, necesarias para una alimentación saludable, tienen residuos de plaguicidas; hay tóxicos en el agua, tanto de grifo como embotellada; y hay tóxicos en los envases de comida rápida.
Una alimentación saludable, que necesariamente no tiene tóxicos, es un derecho para toda la población, no un privilegio. Por eso, debemos exigir a los partidos políticos que reduzcan el uso de plaguicidas y la presencia de tóxicos en nuestros alimentos.
Objetivo: prohibir las sustancias que aumentan el riesgo de cáncer de mama
· Con motivo de la celebración del Día Mundial Del Cáncer de Mama incidimos en la relación que existe entre los contaminantes hormonales y el riesgo...
Evita el E171, un aditivo alimenticio que puede pasar de la placenta al feto
El dióxido de titanio (E171) es un aditivo alimenticio ampliamente utilizado en mayonesas, chucherías, repostería o helados, que lleva años en...
La manzana envenenada con microplásticos
Los microplásticos están contaminando las frutas y verduras que comemos, incluidas las manzanas, las zanahorias y lechugas. Según un estudio...
Guía de alimentos con pesticidas
El grupo de manzanas puede contener hasta 31 pestididas diferentes. El de pimientos, 33. Y el de uvas de mesa, 41. La lista es larga y estos datos...
#ComidaSaludableParaTodas
En tiempos de crisis como la que estamos viviendo estas semanas, se hace aún más necesario que las administraciones pertinentes aseguren una buena...